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Sujet: Flan pâtissier pour Betty Dim 25 Oct - 13:11
70cl lait 70g maizena 4 oeufs 130g de sucre 1 gousse de vanille 1 pate brisée
Faire bouillir le lait avec la gousse de vanille fendue en deux et grattée. Laisser tiédir
Fouetter les oeufs, le sucre, ajouter la maizena puis verser le lait tiédis en retirant la gousse de vanille. Reverser l'ensemble dans la casserole et faire épaissir qlq minutes sur feux doux en fouettant. Allonger si nécessaire avec un peu de lait.
Verser la préparation sur le fond de tarte et mettre au four préchauffer a 180°C 40 minutes. Laisser refroidir avant de démouler
gina Grosse dinde !
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Sujet: Re: Flan pâtissier pour Betty Mar 27 Oct - 6:08
et pourkoi que pour betty moi z'aime le flan
linou64 Dinde en Gelée !
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Sujet: Re: Flan pâtissier pour Betty Ven 11 Juin - 12:26
Merci pour la recette Céline je viens d'en faire un. Verdict de mes gouteurs ce soir ! Bon le flan a fait des grumeaux mais il avait bon goût...
Sujet: Re: Flan pâtissier pour Betty Ven 11 Juin - 13:01
linou64 a écrit:
betty a écrit:
ahhh y'a pas que moi qui fait des grumeaux
ah bé tu me rassures alors
ola dis pas ca elles vont croire que tu es aussi bonne patissiere que moi
linou64 Dinde en Gelée !
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Sujet: Re: Flan pâtissier pour Betty Ven 11 Juin - 13:09
betty a écrit:
linou64 a écrit:
betty a écrit:
ahhh y'a pas que moi qui fait des grumeaux
ah bé tu me rassures alors
ola dis pas ca elles vont croire que tu es aussi bonne patissiere que moi
♥Jess♥ Modératrice
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Sujet: Re: Flan pâtissier pour Betty Ven 11 Juin - 13:10
c'est bon le flan
linou64 Dinde en Gelée !
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Sujet: Re: Flan pâtissier pour Betty Ven 11 Juin - 13:13
voilà mon flan est cuit je vous dirai ce soir s'il est bon
celine Admin
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Sujet: Re: Flan pâtissier pour Betty Ven 11 Juin - 18:52
Alors linou t'as survécu a mon flan ca va
linou64 Dinde en Gelée !
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Sujet: Re: Flan pâtissier pour Betty Ven 11 Juin - 19:08
oui il est délicieux ! Zhom préfère même le mien que celui du boulanger, ça fait plaisir et du coup on sentait pas du tout les grumeaux. Je suis contente de moi. Encore merci Céline !
celine Admin
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Sujet: Re: Flan pâtissier pour Betty Ven 11 Juin - 19:09
Super alors
linou64 Dinde en Gelée !
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Sujet: Re: Flan pâtissier pour Betty Ven 11 Juin - 19:28
celine a écrit:
Super alors
oui en plus j'avais une gousse de vanille de la réunion, bien charnue, il y avait bien le gpût de la vanille et ta recette est super simple je la recommande
celine Admin
Messages : 12525 Date d'inscription : 01/07/2009 Age : 44 Localisation : sur les genoux de cherie
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Sujet: Re: Flan pâtissier pour Betty Ven 11 Juin - 19:31
merci linou y'as que cherie pour louper un flan
linou64 Dinde en Gelée !
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Sujet: Re: Flan pâtissier pour Betty Ven 11 Juin - 19:34