aller je deconne voila la mienne
pour 4 personnes pate : 100g beurre ou margarine200 gr farine 2 c a s de sucre en poudre sel
cremùe au citron 150 g de sucre en poudre 4 oeufs 80 gr de beurre 3 citrons
melanger la farine le beurre le sucre et une pincee de sel jusqu'a obtenir un aspect sableux
ajouter 3 cu a s d'eau froide melanger avec les mains
former une boule metter la au frigo 30 mn casser les oeufs verser le beurre fondu tiede le jus de citron et un zeste rapé
melanger etale la pate garniser en un moule a tarte beurre
versez y la pate au citron faire cuire au four chaud 25 mn th 6
disposer a vant la fin de la cuisson (10mn) de fines rondelles de citrons dessus
demouler decorer de meringues et de mimosa en sucre