muffins

Alors il faut:

-125grs de farine
-1/2 sachet de levure
-100grs de poudre d'amande
- 75grs de sucre
-1 oeuf
- 20cl de lait
- 10cl d'huile d'arachide

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Préchauffez le four a 180°C

Dans un saladier, mélangez la farine avec la levure, la poudre d'amandes et le sucre.
Puis ajoutez successivement l'oeuf, le lait et l'huile. Mélangez jusqu'a l'obtention d'une pate lisse et onctueuse.

Versez la pate dans les moules a muffins en ne les remplissant qu'au 3/4 pour ne pas qu'ils debordent en gonflant.

Enfournez environ 20min

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Pour varié les plaisirs, j'y ajoute des pepites de chocolat ou du sucre perlé ou meme une noisette de nutella au coeur du muffin ....



Bon appétit!!!

dans ma recette je n'ai pas de poudre d'amandes
enfin c'est comme pour toutes les recettes il y a toujours des variantes

Et bin dans la mienne yen a, na!!!!


moi je prefere avec!

c'est pas bête j avais pas pensé à la poudre d'amande

sinon j'y mets un yahourt aussi

merci les filles je vais tester ça vite fait

merci marie

Dans les miens la confiture ne reste pas au milieux!
Je vais tester celle ci de recette

vous essayez et vous venez me dire quoi, hein???

pas de moule a muffins
mais ca doit etre delicieux

merci marie
j'ais plus qu'a acheter des moules a muffins

oui je te dirai

betty a écrit:

pas de moule a muffins
mais ca doit etre delicieux

bah alors tout le monde a ça dans sa cuisine
au pire tu prend des ramequins pour faire les entremets ils seront plus grands et puis c'est tout il faudra adapter le temps de cuisson

vas pas nous perturber cherie avec tes ramequins

je ne vais pas trop la perturber de toute façon céline on parle pâtisserie elle est perturbée d'office

♥Jess♥ a écrit:

je ne vais pas trop la perturber de toute façon céline on parle pâtisserie elle est perturbée d'office

oui c'est vrai

j'ai pas de ramequins non plus
pis je vous merde mes grogniasses adorées

nous aussi on te merde

tu mets la pate dans un moule a cake , ça fait un gros muffin

♥Mirage♥ a écrit:

tu mets la pate dans un moule a cake , ça fait un gros muffin

goulue

celine a écrit:

♥Mirage♥ a écrit:

tu mets la pate dans un moule a cake , ça fait un gros muffin

goulue

la gourmandise me perdra

♥Mirage♥ a écrit:

tu mets la pate dans un moule a cake , ça fait un gros muffin

et tu sais comment qu'on le demoule le cake ?

oui tu jettes le plat contre le mur

moi je sais maintenant bingooooooooo

♥Mirage♥ a écrit:

oui tu jettes le plat contre le mur

euhh comment dire ...
cherie explique mieux a mémé