Sujet: gateau au fromage blancs Jeu 28 Jan - 14:05
voici un petit gateau pour gaelle
Ingrédients : - 500 g de fromage blanc, - 4 oeufs, - 100 g de sucre + 1 sachet de sucre vanillé, - 80 g de farine.
Séparer les blancs des jaunes. Battre les blancs en neige très ferme. D'un autre côté, fouetter le fromage blanc, les jaunes d'oeufs, les sucres et la farine. Incorporer les blancs délicatement et mettre dans un plat beurré. Faire tourner au Micro Onde 4 ou 5 min puissance maxi, en vérifiant la cuisson de temps en temps. Faire refroidir et mettre au frais Pour ceux qui veulent cuire au four traditionnel : préchauffer le four à 200°C et cuire pendant 25 à 30 min.