naans

j'ai fait des naans ce soir (c'est pakistanais il me semble), c'est pas mal Okay
ça fait une pâte à pain avec fromage et jambon

ingrédients:

- 1 yaourt nature (90g)
- 300g de farine
- 1/2 sachet de levure
- 1/2 cc de sel
- 1 càs d'huile
- 90ml d'eau tiède

moi j'ai tout mis dans la map programme pate Mr. Green mais normalement le tout est à pétrir à la main
après la map, j'ai fait 5 boules que j'ai étalé, mis une vache qui rit et 1/2 tranche de jambon sur la 1/2 de la pate et refermé comme un chausson
j'ai laissé cuire 15min th8

voilà une recette originale : http://bebop.canalblog.com/archives/2007/03/03/4081465.html

merci Gaëlle ça a l'air trop bon

oui je vais tester aussi
mais avec wilfried qui mange rien

sans la vache qui rit on peut aussi ?

betty a écrit:

sans la vache qui rit on peut aussi ?

tu peux remplacer par du fromage rapé je pense

je pensais plutot sans fromage du tout
carla ne mange pas de fromage

ah ok désolé bah ça risque d'étre sec non????? ou alors tu peux peut étre les faire version sucré , avec du chocolat

ahhh euh comment dire
carla ne mange du chocolat que si c'est du pain de mie

quoi non elle est pas chiante ma fille

ben je sais pas quoi te dire, essaye sans fromage tu nous diras si c'est bon

c est doit etre trés bon

faut mettre une sauce ou autre car ça va etre sec et du ketchup ?

ça à l'air pas mauvais du tout

betty essaie avec une béchamel ou une touche de crème

je vais les faire pour ce soir, la pate est entrain de pétrir dans la MAP par contre je met pas de vache qui rit mais du gruyére rapé

merde j'ai les boules ma pate est trop liquide, j'ai du rajouter de la farine, pourtant j'ai fait comme t'as dit gaélle