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 naans

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gaelle
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MessageSujet: naans   Sam 4 Juil - 14:07

j'ai fait des naans ce soir (c'est pakistanais il me semble), c'est pas mal Okay
ça fait une pâte à pain avec fromage et jambon

ingrédients:

- 1 yaourt nature (90g)
- 300g de farine
- 1/2 sachet de levure
- 1/2 cc de sel
- 1 càs d'huile
- 90ml d'eau tiède

moi j'ai tout mis dans la map programme pate Mr. Green mais normalement le tout est à pétrir à la main
après la map, j'ai fait 5 boules que j'ai étalé, mis une vache qui rit et 1/2 tranche de jambon sur la 1/2 de la pate et refermé comme un chausson
j'ai laissé cuire 15min th8

voilà une recette originale : http://bebop.canalblog.com/archives/2007/03/03/4081465.html
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kanou
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MessageSujet: Re: naans   Sam 11 Juil - 16:05

merci Gaëlle ça a l'air trop bon
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sabrina
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MessageSujet: Re: naans   Dim 12 Juil - 19:34

oui je vais tester aussi
mais avec wilfried qui mange rien

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betty
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MessageSujet: Re: naans   Lun 13 Juil - 5:19

sans la vache qui rit on peut aussi ?

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MessageSujet: Re: naans   Lun 13 Juil - 7:37

betty a écrit:
sans la vache qui rit on peut aussi ?

tu peux remplacer par du fromage rapé je pense

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betty
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MessageSujet: Re: naans   Lun 13 Juil - 7:38

je pensais plutot sans fromage du tout
carla ne mange pas de fromage

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MessageSujet: Re: naans   Lun 13 Juil - 7:40

ah ok désolé lol! bah ça risque d'étre sec non????? ou alors tu peux peut étre les faire version sucré , avec du chocolat

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betty
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MessageSujet: Re: naans   Lun 13 Juil - 7:43

ahhh euh comment dire
carla ne mange du chocolat que si c'est du pain de mie Suspect

quoi non elle est pas chiante ma fille

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MessageSujet: Re: naans   Lun 13 Juil - 9:44

ben je sais pas quoi te dire, essaye sans fromage tu nous diras si c'est bon

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françoise
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MessageSujet: Re: naans   Lun 13 Juil - 18:02

c est doit etre trés bon
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gaelle
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MessageSujet: Re: naans   Dim 19 Juil - 17:51

faut mettre une sauce ou autre car ça va etre sec et du ketchup ?
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MessageSujet: Re: naans   Mar 21 Juil - 17:48

ça à l'air pas mauvais du tout

betty essaie avec une béchamel ou une touche de crème
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MessageSujet: Re: naans   Jeu 10 Sep - 13:28

je vais les faire pour ce soir, la pate est entrain de pétrir dans la MAP par contre je met pas de vache qui rit mais du gruyére rapé

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MessageSujet: Re: naans   Jeu 10 Sep - 15:33

merde j'ai les boules ma pate est trop liquide, j'ai du rajouter de la farine, pourtant j'ai fait comme t'as dit gaélle

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